英式茶香迷人的香氣,與柔軟綿密的生乳卷口感,就是下午茶的優雅味道。
於是,伍號伯爵茶生乳捲誕生了。它不是單純的複製,而是一場東方蜜香與西方茶韻的對話,獻給懂得在忙碌生活中,為自己留一杯茶時間的你。
3 大風味層次,打造你的午後完美提案
在匆忙的日子裡,我們想給你一個停下來的理由,一份值得細細品味的優雅。
1、蜜香蛋糕體的溫柔擁抱
選用日本進口麵粉與龍眼蜜調製的蛋糕體,口感如雲朵般柔軟綿密。淡淡的佛手柑香氣在舌尖輕輕綻放,不搶戲,卻讓人忍不住閉上眼睛,感受那份細膩。
2、雙重生乳餡的絕妙協奏
這是我們最驕傲的配方:伯爵茶香鮮奶油與頂級北海道十勝鮮奶油的完美融合。前者帶來優雅的茶韻與佛手柑清香,後者貢獻濃醇的乳香與絲滑口感。兩者在口中交織,茶香與奶香達到不可思議的平衡,清爽不膩口,每一口都是驚喜。
3、一口茶、一口捲的悠閒儀式
帶回家切上一片,馬上就想沏一壺熱茶。無論是搭配錫蘭紅茶、清香烏龍,或單純一杯溫熱的牛奶,都能讓這個平凡的午後,變成專屬於自己的悠閒時光。這不只是一份甜點,更是一種生活態度的選擇。
我們對食材的堅持,你看得見也吃得到
一份美好的生乳捲,源自於對每一種食材的尊重。我們堅持每日新鮮手工製作,從熬煮伯爵茶醬到打發鮮奶油,絕不馬虎。
- 嚴選伯爵茶:經典佛手柑香氣,茶韻優雅細膩。
- 北海道十勝鮮奶油:100 % 使用北海道原產生乳,打造輕盈滑順的口感。
- 龍眼蜜:台灣在地好蜜,賦予蛋糕體自然甜潤。
- 日本麵粉:低筋麵粉成就蛋糕體的綿密細緻。
品嚐與保存的秘密,讓美味更升級
為了享受到伯爵茶生乳捲最完美的狀態,我們建議提供兩種品嚐方式:
冷藏直食(推薦)
從冷藏取出後直接品嚐,此時的雙重生乳餡呈現絲滑柔順的口感,伯爵茶香最為鮮明,與蜜香蛋糕體形成完美的溫柔對比。搭配一杯熱茶,就是極致的下午茶體驗。
微退冰享用
若喜歡更濃郁的口感,可從冷藏取出後靜置 5-10 分鐘。此時鮮奶油會稍微軟化,奶香更為奔放,適合喜歡濃厚口感的你。
食品尺寸 / 成分
| 項目 | 說明 |
| 尺寸 | 全捲長約 12 公分,直徑約 8 公分(約 3-4 人份,因手工製作,大小不會完全統一) |
| 成分 | 北海道十勝鮮奶油、法國鮮奶油、嚴選伯爵茶、龍眼蜜、日本麵粉、台灣鮮奶、台灣雞蛋、細砂糖 |
| 保存方式 | 冷藏 3 天、冷凍 14 天 |
| 最佳賞味期 | 建議 3 天內食用完畢,確保鮮奶油最佳風味 |
| 素食類型 | 奶蛋素 |
貼心提醒
- 過敏原資訊:本產品含麩質、牛奶、蛋,不適合對其過敏體質者食用。
- 宅配說明:為確保品質,宅配服務全程使用黑貓冷凍配送,請你安心訂購。雙北地區也提供 Lalamove 當天外送服務。





