FAQ｜常見問題
我們公司想訂下午茶怎麼取貨？可以指定時間嗎？
・台北地區可使用 Lalamove 外送，可指定時間範圍（例：下午2:00–2:30），運費依距離計算，有免運門檻，歡迎私訊 LINE 客服。
・外縣市提供黑貓冷凍宅配（不支援超商店到店）。
宅配怎麼收費？可以免運嗎？
・1–4 盒：NT 160、5–8 盒：NT 320，超過請私訊 LINE 客服。
・目前宅配無免運；外送則有免運門檻，私訊可查詢。
泡芙與生乳捲的現貨怎麼看？會賣完嗎？
・每日中午前後更新 IG 限動。
・熱門口味常於五點前售完，建議私訊預留。
・生乳捲不一定要預訂，但現場口味有限，建議先詢問。
是否為蛋奶素？
全系列皆為蛋奶素，只有巧克力生乳捲含少量蘭姆酒（可備註換口味）。
茶味泡芙怎麼選？
・紅烏龍：焙茶感濃、茶香厚、微甜。
・伯爵茶：佛手柑香氣、清爽微酸。
泡芙的包裝／分裝怎麼處理？
・泡芙皆為獨立包裝並貼有口味標示。
・泡芙購買 3 顆以上，或生乳捲 1 條，就有附保冷袋與保冷劑。
保存方式與食用建議？
・所有商品皆需冷藏或冷凍，請勿常溫超過 2 小時。
・泡芙若隔日食用，建議冷凍保存，吃前退冰 15 分鐘後，用氣炸鍋烤 3–5 分鐘恢復酥脆。
生乳捲保存方式
・生乳捲均為新鮮製作生產，冷藏保存建議 3 天，冷凍保存建議 7 天內食用完畢風味最佳。
・由於宅配是冷凍配送，因此收取甜點後建議將生乳捲放置冷藏退冰 8 小時或者常溫退冰約 1 小時後享用。
・未食用完畢之商品請妥善存放於封閉的甜點盒內，避免因冰箱冷藏空氣帶走蛋糕水份，影響口感。
脆脆泡芙保存方式
・脆脆泡芙均為新鮮製作生產，冷藏保存建議兩天，冷凍保存建議十四天內食用完畢風味最佳。
・脆脆泡芙為蛋奶素，含有堅果。
・退冰方式：退冰 15 分鐘後，用氣炸鍋烤 3–5 分鐘恢復酥脆。